La începutul acestui an, Liceul Tehnologic Agricol a lansat proiectul “COMUNITARIA – grădina comunitară” dedicat bistrițenilor dornici să-și cultive singuri legume, plante aromatice/medicinale, fructe sau flori. Unitatea de învățământ a pus la dispoziția bistrițenilor loturi de teren și opt familii  au răspuns pozitiv invitației de a prelua în custodie o suprafață de teren pe care să o întrețină și pe care să planteze fie plante, fie legume, fructe sau flori.

Acum, încep să apară și primele roade ale muncii acestor familii care au plantat în Grădina comunitară răsaduri și semințe. Vedetele grădinii sunt, cu siguranță, roșiile negre.

”Au apărut roșiile negre pe loturile bistritenilor din ” Comunitaria-grădina comunitară“. Sortimentul închis la culoare este mai sănătos decât cel clasic. Roșiile închise la culoare sunt mai sănătoase decât cele clasice, potrivit botaniștilor. Sortimentul se numește “Indigo Rose” și este inițial verde, până să se coacă, după care plantele se înnegresc” spun reprezentanții Liceului Tehnologic Agricol Bistrița.

Pe lânga roșiile negre, în COMUNITARIA se mai găsesc și roșii clasice, ardei, fasole verde, castraveți, dovlecei, porumb, floarea soarelui, ceapă, cartofi, flori. 

Indiferent cât de mare sau de mică va fi recolta, beneficiul real al acestui proiect va fi acela că prin acest demers se va face un pas important spre alimentația sănătoasă.

Proiectul “COMUNITARIA – grădina comunitară” este inițiat de elevii și profesorii de specialitate din cadrul Liceului Tehnologic Agricol Bistrița în parteneriat voluntar cu specialiștii din Asociația RURALIS – Grup de Acțiune Locală (G.A.L.) pentru Dezvoltare Durabilă în Microregiunea Bistrița-Șieu-Someș.

FOTO: Liceul Tehnologic Agricol Bistrița